DOMÁCÍ ÚKOL ČÍSLO 8. – výživa, ustájení a chov drůbeže
1. Co jsou to živiny?
2. Vysvětlete význam bílkovin, tuků, glycidů, minerálních látek a vitaminů v metabolickém procesu. Zkuste popsat význam i jednotlivých vitaminů a minerálních látek.
3. Napište, co je krmná norma a kolik procent dusíkatých látek musí u různých druhů drůbeže obsahovat. Víte, jaký obsah dusíkatých látek obsahují různá krmiva např. pšenice, ječmen, kukuřice atd. a jakým způsobem tedy krmnou dávku přizpůsobit požadavkům daného druhu?
4. Jaká je stravitelnost určitých složek potravy drůbeže?
5. Popište odchov různých druhů mláďat drůbeže a jmenujte požadavky na jejich kvalitní odchov.
6. Jakým způsobem sestavujeme chovné kmeny resp. hejna?
7. Jaké jsou požadavky na ustájení jednotlivých druhů drůbeže?